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| 29/06/2009 | hoteles | restaurantes | |  | La terraza del Hotel Vincci Soho de Madrid, un lugar especial donde disfrutar este veranoExclusividad, originalidad y ambiente relajado caracterizan a esta terraza
La terraza “RoomStar” del Hotel Vincci se suma a las mejores opciones de entretenimiento para este verano. Ubicada dentro del exclusivo hotel Vincci Soho, en el madrileño Barrio de las Letras y a un paso de la Plaza de Santa Ana, la terraza cuenta con un innovador y original cambio de imagen, ofreciendo numerosos espacios; restaurante, chill-out, zona de cafetería caracterizada por su confortable decoración, así como, su cosmopolita bar de copas, que convierten a esta terraza en un lugar inigualable donde compartir buenos momentos. Desde tomar un cóctel o para una cena informal, es una buena alternativa para las tardes y las noches estivales.
Este espacio “Roomstar” del Vincci Soho nos ofrece la posibilidad de degustar una doble carta, con múltiples opciones, en función de la ocasión. Por un lado, podemos saborear la exquisita carta del restaurante Hyragana, en el ambiente exclusivo de la terraza. De entre los platos más sugerentes, cabe destacar, su atún rojo con pisto de mango y brotes de soja, el solomillo de buey con gratén de batatas y setas o las albóndigas de pollo de corral sobre arroz basmati y piñones.
Si lo que nos apetece es tomar algún plato ligero o alguna buena opción para compartir, la mejor elección es su carta “Roomstar” donde encontramos una variedad de platos sabrosos y sugerentes. De entre sus platos estrella han que mencionar sus quesadillas de jamón y queso, el carpaccio de solomillo de buey o alguno de sus sándwiches calientes idóneos para picar en cualquier momento.
Con motivo del nuevo cambio de imagen, la terraza nos sorprende con novedosas e innovadoras creaciones en todas las categorías de productos; cabe destacar su carta de tés o su amplia selección de cócteles; no pudiendo faltar el clásico “Manhattan”, ideal para el aperitivo, el “Dry Martini”, elegante, sofisticado y el más solicitado en el mundo entero o los incondicionales “Mojito” y “Margarita”.
La terraza permanecerá abierta hasta el final de la temporada proporcionando un ambiente especial y propio en la capital.
Vincci Soho
Diseño, modernidad y estilo se combinan en uno de los hoteles más emblemáticos de la capita. Localizado en el céntrico Barrio de las Letras, el Soho ha sido posible gracias a un complejo proceso de remodelación de cinco edificios históricos protegidos, que han dado como resultado un edificio absolutamente integrado con su entorno que sorprende al viajero con su cuidado diseño, sobrio y elegante, y su estilo moderno y sofisticado. Vincci Soho, establecimiento de 4 estrellas, ha nacido con la vocación de hacer más personalizado el confort y el servicio de esta categoría. Estratégicamente ubicado y dotados de la última tecnología, está dirigidos al cliente de negocios, pero también pensados para colaborar al incremento del turismo de interior.
Vincci Hoteles es una cadena hotelera avalada por la experiencia de la familia Calero y que está experimentando un crecimiento continuo tanto a nivel nacional como internacional1. La cadena se sitúa en el segmento de hoteles de cuatro y cinco estrellas organizados en dos líneas diferenciadas por su localización y categoría. En todos sus establecimientos se apuesta por el diseño, la tecnología punta, el mejor equipo de profesionales y las más modernas técnicas de gestión del mundo de la hostelería. Además, los establecimientos se ubican siempre en edificios nuevos o profundamente reformados. La principal premisa de Vincci se basa en su compromiso con la innovación y la calidad del servicio, para que el cliente pueda sentirse como en casa, vaya donde vaya.
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